Bol Lezzetli Yumuşacık Çörek Tarifi

Bol Lezzetli Yumuşacık Çörek Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Bol Lezzetli Yumuşacık Çörek tarifi paylaşacağım. Lezzetiyle herkesin favorisi olacak harika bir çörek tarifi hazırladık.

Herkesten tam not almış bu leziz çörek tarifini kahvaltı sofraları ve çay saatlerinde misafirleriniz için hazırlayıp gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis bol lezzetli yumuşacık çörek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Bol Lezzetli Yumuşacık Çörek Tarifi İçin Malzemeler;

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 yemek kaşığı instant maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
  • 4 su bardağı un

İç Harcı İçin;

  • Lor peyniri
  • Kaşar peyniri
  • 5 adet yeşil biber
  • 1 adet kapya biber

Üzeri İçin;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Susam

Bol Lezzetli Yumuşacık Çörek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına süt, maya ve toz şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ ve yumurta ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

İç harcı için yeşil biber ve kapya biberi minik minik doğrayalım. Tüm malzemeleri uygun bir kapta karıştıralım.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve üzerine parmak uçlarımızla bastırıp büyük boy servis tabağı boyutuna getirelim. İç harcın yarısını ekleyip bohça şeklinde kapatalım.

Merdane yardımı ile hamuru açalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim. Üzerine yumurta sarısını sürüp kalan iç harcı ekleyip kenarlarına susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Bayatlamayan Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

 

 

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..