Kahvaltılık Patates Kavurması Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kahvaltılık Patates Kavurması tarifi paylaşacağım. Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve özellikle kahvaltı sofralarının yıldızı olmayı hak eder!

Kahvaltılık patates kavurmasının yapımı oldukça basit olduğu için, sabah aceleyle yapılan huzurlu bir kahvaltıya da kolayca dahil edilebilir. Ayrıca, hem sıcak hem de soğuk tüketildiğinde lezzetinden hiç bir şey kaybetmez. Yanında bir dilim beyaz peynir, zeytin ve taze ekmekle mükemmel bir kombinasyon oluşturur.

Şimdi bu nefis kahvaltılık patates kavurması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kahvaltılık Patates Kavurması Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 kg gram küçük patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• 1 adet soğan
• 2 adet kapya biberi
• 2 diş sarımsak
• Çeyrek demet maydanoz
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon

Kahvaltılık Patates Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır;

Patateslerin kabuklarını soyup ortadan 2 eşit parçaya keselim. Uygun bir tencereye patates ve üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayalım.

Uygun bir tavaya tereyağı ve sıvı yağı ekleyip eritelim. Üzerine doğranmış soğan ve kapya biberi ekleyip 5-6 dakika kavuralım.

Üzerine rendelenmiş sarımsak ve baharatları ekleyip 2 dakika kavuralım. Haşlanan patateslerin suyunu süzüp tavaya ekleyelim.

Patatesleri kontrollü bir şekilde kavuralım.

Üzerine maydanoz ekleyip karıştıralım ve servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Lokum Tadında İrmik Topları Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Sağlam kanalına tarifi için teşekkür ederiz.