Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kahvaltılık Tepsi Çöreği tarifi paylaşacağım. Yapımı son derece kolay ve lezzetli bir çörek tarifini sizler için hazırladık.
Sabah kahvaltısının vazgeçilmezi olacak, pizzadan daha lezzetli bir çörek tarifidir. Herkesten tam puan alan bu tarifi sizlerde denemelisiniz.
Şimdi bu nefis kahvaltılık tepsi çöreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kahvaltılık Tepsi Çöreği Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 adet soğan
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ ( 20 ml )
- 1 tane havuç
- 1 tane kırmızı biber
- 1 tane sarı biber
- 1 tane yeşil biber
- 2 tane kabak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı nane
Hamuru İçin;
- 3 tane yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz ( 6 gram )
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1,5 su bardağı süt ( 300 ml )
- 2 su bardağı un ( 240 gram )
Üzeri İçin;
- Maydanoz
- Kaşar peyniri ( 150 gram )
Kahvaltılık Tepsi Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tavaya sıvı yağ ve minik doğranmış soğanları ekleyip 2 dakika kavuralım. Üzerine doğranmış havuçları ekleyip kavurmaya devam edelim.
Üzerine biberleri ve kabağı doğrayıp ekleyelim. Kabaklar suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Üzerine baharatlarını ekleyip karıştıralım.
Hamuru için uygun bir karıştırma kabına yumurta ve baharatlarını ekleyip çırpalım. Üzerine süt ve un ekleyip karıştıralım.
Kavurmuş olduğumuz kabaklı harcın hamurun içerisine ekleyip karıştıralım.
Çörek hamurunu yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayarak dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Çöreğin pişmesine yakın fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve maydanozu serpip kaşar peyniri eriyene kadar pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Hakiki Çıtır Sokak Simiti Tarifini incelemek için tıklayınız.
Pratik Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
