Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kek Kalıbında Bol Soslu Islak Kek tarifi paylaşacağım. Bu zamana kadar yapmış olduğunuz tüm ıslak kek tarifini sizlere unutturacak harika bir tarifi sizler için hazırladık.
Çay ve kahve saatlerinde sofralarınıza renk katacak lezzetiyle herkesi büyüleyecek bu kek tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis kek kalıbında bol soslu ıslak kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kek Kalıbında Bol Soslu Islak Kek İçin Malzemeler;
- 4 tane yumurta
- 1 bardak şeker (180 gr)
- 1 bardak süt (200 ml)
- Yarım bardak sıvı yağ (100 ml)
- 1 paket şekerli vanilin (5 gr)
- 1 paket kabartma tozu (10 gr)
- 3 çorba kaşığı kakao (50 gr)
- 2 bardak un (240 gr)
Çikolata Sosu İçin;
- 2 bardak süt (400 ml)
- Yarım bardak şeker (80 gr)
- 30 gr kakao
- 100 ml sıvı yağ
Üzerini Süslemek İçin;
- Fındık parçaları
Kek Kalıbında Bol Soslu Islak Kek Nasıl Yapılır;
Derin bir kapta yumurta ve şekeri mikserle yüksek devirde köpük köpük olana kadar çırpalım. Sonrasında sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştıralım.
Kalan malzemeleri elekten geçirerek kek harcımıza dökelim ve karıştıralım.
Kek kalıbının her yerini margarinle güzelce yağlayalım. Harcımızı kek kalıbına boşaltalım ve üzerinde ki baloncuklar gitsin diye kalıbı tezgaha vurup havasını alalım.
Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında yaklaşık 40- 45 dakika pişirelim. Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Pişen kekimizi fırından alalım.
Çikolata sosu için 2 bardak süt, yarım bardak, kakao ve sıvı yağını bir tencereye alalım ve kaynayana kadar pişirelim. Piştikten sonra kekimizin üzerine dökelim.
Çikolata sosunu çektikten sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Muhallebili Ispanaklı Pasta Tarifini incelemek için tıklayınız.
Farklı Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Hakiki Lokma Tatlısı Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar
Pingback: Helva Kıvamında Kurabiye Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar
Kek kalıbından çıkarmadan mı dökelim sosu
KEK KALIBINDAN ÇIKARMADAN SOSU EKLEYİN. SOSU ÇEKTİKTEN SONRA KALIPTAN ÇIKARINIZ
Kek scakken mi dökülecek sos
Kek de sos da sıcak mı olacak