Muhallebili Ispanaklı Pasta Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Muhallebili Ispanaklı Pasta tarifi paylaşacağım. Sunumu ve lezzetiyle herkesin hayran kaldığı hafif bir pasta tarifini sizler için hazırladık.

Son zamanlarda favorim olan 2 haftada bir kez yapmaya başladığım şahane bir kek diyebilirim. Davet sofralarında, kadınlar günlerinde sofralarınıza renk katacak bu tarifi sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis muhallebili ıspanaklı pasta tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Muhallebili Ispanaklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler;

Keki İçin;

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ıspanak püresi
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Muhallebisi İçin;

3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 litre süt
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri İçin;

1 paket kremşanti
1 su bardağından 1 parmak eksik süt

Muhallebili Ispanaklı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır;

Ispanakları güzelce yıkayalım sap kısımlarını ayıklayalım. Üzerine kaynar su ekleyip ocakta biraz pişirip yumuşamasını sağlayalım. Yumuşadıktan sonra blendırdan geçirelim.

Keki İçin yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpalım. İçerisine ıspanak püresini ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım. Un, vanilya ve kabartma tozunu da elekte eleyerek ekleyip karıştıralım.

Kek harcımızı sıvı yağ ile yağlamış olduğumuz borcama dökelim ve düzleştirelim.

180 derecede önceden ısıtmış olduğumuz fırında pişirelim. Pişen kekimize sıkma torbası ucuna bağlanan duyla delikler açalım.

Çıkardığımız parçaları robottan geçirelim.

Muhallebili için tereyağı ve vanilya hariç olan malzemeleri tencereye ekleyelim. Sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirelim. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp vanilya ve tereyağını ekleyip karıştıralım.

Hazır olan muhallebimizi kekimizin üzerine dökelim.

Üzerini düzleştirelim ve biraz soğuduktan sonra buz dolabına kaldırıp soğuması için bekletelim. Üzeri için kremşanti ve sütü çırpalım. Soğumuş olan kekimizin üzerine döküp düzleştirelim.