Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Hakiki Lokma Tatlısı tarifi paylaşacağım. Evinizde hazırlayacağınız dışarda yediklerinizden bir farkı olmayan gerçek bir lokmadır.
Yapımı son derece kolay bu tatlı mideleri adeta bayram yerine çevirecek yiyenlerin lezzetinden başı dönecektir. Sizlerde bu tarifi tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın. Çıtır çıtır bir lokma tatlısı olmasını istiyorsanız kesinlikle şerbetiniz soğuk olmalı tatlınız sıcak bilginiz olsun.
Şimdi bu nefis hakiki lokma tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Hakiki Lokma Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;
Şerbeti İçin;
- 3 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 dilim limon
Hamuru İçin;
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Bir fiske tuz
- 2,5 su bardağı ılık su
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Hakiki Lokma Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;
İlk olarak şerbeti için su ve şekeri kaynayana kadar pişirelim. Kanadıktan sonra 1 dilim limonu ekleyelim ve 15 dakika kaynatalım ve soğuması için kenara alalım.
Hamuru için tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım. Daha sonra mikserle çırpalım.
Üzerini kapatalım ve 45 dakika mayalanması için bekletelim. Mayalandıktan sonra kapağını açalım ve hamurun havasını alalım.
Hamurumuzu sıkma torbasına koyalım. Tenceremize yağı alıp kızdıralım. Sıkma torbasından sıkıp yağlı bir makasla keselim.
Her yerini güzelce kızartalım.
Soğuk şerbetin içine alalım ve tatlımız servis hazır.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kek Kalıbında Bol Soslu Islak Kek tarifi incelemek için tıklayınız.
Halimen’nin Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
