Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kıbrıs Tatlısı tarifi paylaşacağım. Gerçekten efsane bir tatlı tarifi ve sizler de kesinlikle bu tarifi denemelisiniz. Oldukça pratik olan bu tarifi çok kısa sürede yapabilirsiniz. Sevdiklerinize de gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.
Benim en sevdiğim tatlı tariflerim arasında da yer alıyor. Sizler paylaştığım için çok mutluyum. Umarım sizlerde beğenir ve yorum kısmında düşüncelerinizi benimle paylaşırsınız. Şimdi tarifimiz için gerekli olan malzemeleri inceleyelim.
Kıbrıs Tatlısı Tarifi Malzemeleri;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 su bardağı kırılmış ceviz
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1,5 paket kabartma tozu
Kreması İçin;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kremşanti
Şerbeti İçin;
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Kıbrıs Tatlısı Tarifi Hazırlanışı;
Derin bir tencereye suyu ve şekeri dökelim. Kaynamaya başladıktan sonra 2 damla limon sıkalım ve altını kısıp kaynatalım. Kaynadıktan sonra vanilyayı ekleyip, soğuması için bekletelim. Şerbet soğuk olacak.
Keki için: Kabımıza Yumurtaları ve şekeri alalım mikserle iyice çırpalım. Diğer malzemeleri de ekleyip, spatula ile karıştıralım. Yağlanmış borcama dökelim.
180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirelim. Fırından çıkar çıkmaz soğuk şerbeti üzerine dökelim ve soğuması için bekletin. Şerbeti soğuk, keki sıcak olacak.
Kreması için: Kremşanti hariç bütün malzemeleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
Altını kapatınca kremşantiyi ekleyelim ve mikserle 10 dakika çırpalım. Kekimizin üzerine dökelim. Üzerine bolca Hindistan cevizi serpelim. Soğuk servis edelim.
Afiyet olsun.
Muzlu Güllaç Tatlısı tarifini incelemek için tıklayınız.
