Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Peynirli Rulo Buzluk Böreği tarifi paylaşacağım. İster hemen pişireceğiniz isterseniz de buzlukta saklayıp istediğiniz zaman çıkarıp pişireceğiniz bir börek tarifi hazırladık.
Acil gelen misafirleriniz için şipşak hazır olacak bu börek tarifi lezzetiyle de gönüllerde taht kuracaktır. Sizlerde herkesten tam not almış bu tarifi kesinlikle deneyin.
Şimdi bu nefis peynirli rulo buzluk böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Peynirli Rulo Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler;
- 5 adet yufka
Sosu İçin;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt (125 ml)
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı (125 ml)
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 şişe soda (200 ml)
- 1 paket kabartma tozu
- Büyük bir kase lor peyniri veya beyaz peynir
- Büyük bir kase rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım demet maydanoz
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
Peynirli Rulo Buzluk Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;
Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.
5 yufkanın aralarına sos sürerek üst üste dizelim.
Rulo şeklinde saralım ve 3 eşit parçaya dilimleyelim. Üzerini kapatıp buzlukta 3 saat bekletelim.
Donan böreğimizi eşit dilimlere bölelim.
Dilimlediğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı ve yoğurt karışımını bir fırça ile sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
5 Dakikada Hazır Pratik Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: 10 Dakikada Peynirli Yumuşacık Çörek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar