Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Poğaça tarifi paylaşacağım. 10 dakikada hazırlanan mayasız bir poğaça tarifini sizler için hazırladık.

Aniden gelen misafirleriniz için şipşak hazırlayacağınız lezzetli bir poğaça tarifidir. Tam ölçülü bu poğaça tarifini sizlerde tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.

Şimdi bu nefis kıyır kıyır ağızda dağılan poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 250 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

• 125 gr tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta akı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 3 su bardağı un

İçi İçin;

• Kaşar peyniri

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı şeker
• Susam

Kıyır Kıyır Ağızda Dağılan Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ilave edip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğuralım.

Hamuru 18 eşit bezeye bölelim.

Bezelerin üzerine bastırıp genişletelim ve iç harcını ekleyip bohça şeklinde kapatıp yuvarlayarak şekil verelim.

Şekil verdiğimiz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı ve şeker karışımını bir fırça yardımı ile sürüp ortasına bıçakla çizikler atalım. En son üzerine susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Ağızda Kıyır Kıyır Dağılan Elmalı Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.