Kıyır Kıyır Çekirdekli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kıyır Kıyır Çekirdekli Tuzlu Kurabiye tarifi paylaşacağım. Kıyır kıyır çekirdekli tuzlu kurabiye, hem lezzeti hem de dokusuyla tam bir atıştırmalık harikası!

Bu kurabiyeler, çıtır çıtır yapısı ve içindeki çekirdeklerin katkısıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Özellikle misafirlerinize ikram etmek için mükemmel bir tercih olan bu tuzlu kurabiyeler, çayın yanında ya da tek başına keyifle tüketilebiliyor.

Şimdi bu nefis kıyır kıyır çekirdekli tuzlu kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kıyır Kıyır Çekirdekli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 250 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 50 gr tereyağı
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 1 tatlı kaşığı dolusu şeker
• 1 tatlı kaşığı silme tuz
• 2,5 su bardağı un

Üzeri İçin;

• Yumurta akı
• Çekirdek içi

Kıyır Kıyır Çekirdekli Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabının içerisine un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.

Üzerine azar azar un ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim. Şekil verdiğimiz kurabiyeleri önce yumurta akına sonra çekirdeğe bulayalım.

Çekirdeğe bulanan kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Mayasız Kıyır Kıyır Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.