Kıyır Kıyır Limon Kremalı Kurabiye Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Kıyır Kıyır Limon Kremalı Kurabiye tarifi paylaşacağım.  Limon aroması, tatlı kurabiyenin yanında ferahlatıcı bir etki yaratarak damaklarda hoş bir serinlik bırakır.

Bu kurabiyeler, çay saatlerinde veya aperatif olarak harika bir seçimdir. Ayrıca, özel günlerde misafirlere ikram edilebilecek şık bir tatlıdır.

Yapımı kolay ve eğlenceli olan bu kurabiyeleri, sevdiklerinizle birlikte yaparak güzel anılar biriktirebilirsiniz. Limon kreması ise kurabiyenin üzerine eklendiğinde; hem görselliği artırır hem de zengin bir tat katmaktadır.

Şimdi bu nefis kıyır kıyır limon kremalı kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Kıyır Kıyır Limon Kremalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

Limon Kreması İçin;

• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• 2 limon kabuğu rendesi
• Yarım çay bardağı limon suyu
• 3 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• Çay kaşığının ucu ile zerdeçal
• 2 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Hamuru İçin;

• 150 gr tereyağı ya da margarin
• 2 adet yumurta sarısı
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Kıyır Kıyır Limon Kremalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tencereye un, nişasta, şeker, yumurta sarısı, limon kabuğu rendesi, vanilya, limon suyu, zerdeçal, su ve sütü ekleyip karıştıralım. Orta ateşte sürekli karıştırıp kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim. Üzerine tereyağı ekleyip karıştıralım.

Kremayı süzgeçten geçirelim ve mikserle çırpalım. Üzerini kapatıp 2 saat bekletelim.

Hamuru için tüm malzemeleri uygun bir yoğurma kabına ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Bıçağın ters tarafı ile hamurun kenar kısımlarına çizikler atalım.

Şekil verdiğimiz kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.

Çukur kısmına limon kremasını sıkıp servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

El Açması Patatesli En Kolay Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Betülün Mutfak Aşkı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.