Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için kıtır kıtır nefis Pizza Kurabiye tarifi paylaşacağım. O kadar lezzetli bir kurabiye tarifi ki umarım sizlerde çok beğeneceksiniz. Oldukça pratik ve hazırlaması kolay olan ve tatlının yanında tuzlu bir tarif yapmak istiyorsanız kesinlikle tercih edebilirsiniz. Çocuklar bunun tadına bayılıyorlar. Sevdiklerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.
Tarifim ile ilgili düşüncelerinizi yorum kısmında benimle paylaşırsanız sevinirim. Şimdi bu nefis pizza kurabiye tarifi için gerekli olan malzemeleri inceleyelim.
Pizza Kurabiye Tarifi Malzemeleri;
- 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (sarısı üzeri için)
- 3,4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı çörek otu
- Yarım tatlı kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
Üzeri İçin;
- Susam
Pizza Kurabiye Tarifi Hazırlanışı;
Derin bir yoğurma kabına margarini, sıvı yağı, yumurta akını, şekeri, tuzu, çörek otunu ve kabartma tozunu koyalım. Güzelce karıştıralım.
Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım. Elinize yapışmayacak kıvamda bir hamur elde etmemiz gerekiyor. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurumuzu yaklaşık 20 dakika kadar dinlendirelim.
Hamurumuz dinlendikten sonra şekilli kalıplarla şekil verin. Benim kalpli kalıplarım vardı onları kullandım. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine şekillendirmiş olduğumuz kurabiyelerimizi dizelim.
Dizme işlemi bittikten sonra kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı bir fırça yardımı ile sürelim.180 derecede önceden ısınmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Kıtır kıtır pizza kurabiyeler hazır. Umarım sizlerde çok beğenirsiniz.
Afiyet olsun.
Pastane Usulü Ay Kurabiyesi Tarifini incelemek için tıklayınız.
nefis nefis adı gibi nefis tarifler 🙂 :9 :9