Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kıyma ve Patates İle Bol Lezzetli Yemek tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünenler için muhteşem bir seçim olabilir.
Lezzetiyle tadı damaklarda iz bırakacak, yapımı son derece kolay olan harika bir yemek tarifini sizler için hazırladık. Muhakkak sizlerde bu lezzetli yemek tarifini deneyin.
Şimdi bu nefis kıyma ve patates ile bol lezzetli yemek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kıyma ve Patates İle Bol Lezzetli Yemek Tarifi İçin Malzemeler;
- 3 adet patates (900 gram)
- Kaşar peynir ( 300 gram )
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz ( 4 gram )
Dolgusu İçin;
- 500 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 3 adet yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates sosu
- 1 tatlı kaşığı salça
- Pul biber, karabiber, kimyon, kekik ve tuz
- 3-4 dal maydanoz
Kıyma ve Patates İle Bol Lezzetli Yemek Tarifi Nasıl Yapılır;
Patateslerin kabuklarını soyalım ve yuvarlak olacak şekilde dilimleyelim. Kaşar peynirini rendeleyip bir tabağa alalım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisinin tabanına rendelemiş olduğumuz kaşar peynirini serpelim ama bir kısmını ayıralım. Üzerine yuvarlak şekilde dilimlediğimiz patatesleri koyalım.
Patateslerin üzerine tuz serpelim ve her birinin üzerine bir fırça yardımı ile sıvı yağ sürelim. 200 derece fırında 30 dakika pişirelim.
Dolgusu için bir tavaya sıvı yağ ekleyelim. Üzerine kıymayı ekleyip kavuralım. Daha sonra minik minik doğranmış soğan ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edelim.
Rendelenmiş sarımsak, domates sosu ve salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. En son baharatları ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
30 dakikadır fırında pişen patatesleri fırından alalım ve üzerine ayırmış olduğumuz kaşar peyniri rendesini serpelim. Kıymalı harcı eşit bir şekilde üzerine dökelim ve yayalım. Üzerine tekrar kaşar peyniri rendesi serpelim.
Rulo şeklinde dikkatli bir şekilde saralım.
Üzerine kaşar peyniri rendesi ve maydanoz serpelim.
200 derece fırında 10 dakika pişirelim.
Dilimleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Lokum Kıvamında Arnavut Ciğeri Tarifini incelemek için tıklayınız.
Enfes Yemek Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.