Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Kuru Meyveli Yumuşacık Kek tarifi paylaşacağım. Çay ve kahve saatleriniz için harika bir kek tarifi hazırladık.
Lezzetiyle tadı damaklarda kalacak hem lezzetli hem de pamuk gibi yumuşacık bir kek tarifidir. Tam ölçülü bu kolay kek tarifini sizlerde tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.
Şimdi bu nefis kuru meyveli yumuşacık kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Kuru Meyveli Yumuşacık Kek Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 250 ml
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- 1 adet limonun kabuğu ve suyu
- 1 su bardağı kurutulmuş meyve
Kalıbı Yağlamak İçin;
- Tereyağı
Kuru Meyveli Yumuşacık Kek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip mikserle 5 dakika çırpalım. Üzerine sıvı yağ ve süt ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Üzerine elekte eleyerek un, kabartma tozu, vanilya ekleyip karıştıralım. Üzerine limon kabuğu rendesi, suyu ve kurutulmuş meyve ekleyip karıştıralım.
Katı yağ ile yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz harcı dökelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Fırından çıkan kek soğuduktan sonra kalıbından çıkaralım. Dilimleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tepsileri Dolduracak Mayalı Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
