Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Lokanta Usulü Ezme Salata tarifi paylaşacağım. Bu salatanın en güzel yanlarından biri, taze malzemelerin bir araya gelerek oluşturduğu zengin tat ve dokudur.
Evde kolayca hazırlanabilen bu salata, hem göze hem de damağa hitap eder. Özellikle et yemeklerinin yanında, kebapların veya ızgara balıkların eşliğinde sofralarda yer alması, yemeğin lezzetini artırır.
Şimdi bu nefis lokanta usulü ezme salata tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Lokanta Usulü Ezme Salata Tarifi İçin Malzemeler;
Sosu İçin;
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 8-10 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- Yarım limon suyu
Salatası İçin;
- 1 adet soğan
- 3 adet kapya biber
- 3 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 5 adet domates
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
Lokanta Usulü Ezme Salata Tarifi Nasıl Yapılır;
Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kabın içerisine ekleyip karıştıralım.
Maydanoz hariç tüm sebzeleri rondonun içerisine ekleyip çekelim.
Çekmiş olduğumuz malzemeleri uygun bir kaba ekleyelim. Üzerine hazırlamış olduğumuz sos ve ince kıyılmış maydanozu ekleyelim.
Tüm malzemeleri karıştıralım.
Sunum tabaklarına alıp servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Közlenmiş Patlıcan Mezesi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Esin Akan Tarifleri kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: İçi Tel Tel Ayrılan Yumuşacık Katmer Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar