Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Lokmalık Minik Şekerpare tarifi paylaşacağım. Midelerinizi bayram yerine çeviren kolay bir tatlı tarifini sizler için hazırladık.
Sunumu şahane lezzeti harika kıyır kıyır bir tatlı tarifidir. Tam ölçülü bu şekerpare tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis lokmalık minik şekerpare tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Lokmalık Minik Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 100 ml
- 125 gr tereyağ yada margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı irmik
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı silme karbonat
- 1 limon kabuğu rendesi
- 2-3 damla limon suyu
- 3 su bardağı un
Şerbeti İçin;
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- 4-5 damla limon suyu
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- Çay kaşığının ucuyla türk kahvesi
- Fıstık
Lokmalık Minik Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır;
Şerbeti için uygun bir tencereye su, şeker ve limon suyu ekleyip kaynatalım. Kaynamaya başladıktan sonra 7-8 dakika daha kaynatıp tamamen soğuması için bekletelim.
Uygun bir yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yumurta, irmik, vanilya, limon kabuğu rendesi, karbonat ve limon suyu ekleyip karıştıralım. Üzerine un ilave edip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Hamurdan parçalar koparıp üzerine bastırarak büyütelim. Pet şişenin ağız kısmı ile hamurun üzerine bastırarak keselim.
Şekil verdiğimiz tatlıyı fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı, kahve ve süt karışımını bir fırça ile sürüp fıstık dizelim.
Fırından çıkan tatlının üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökelim.
Şerbetini çektikten sonra servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
2 Malzemeli Çıtır Patates Çubukları Tarifini incelemek için tıklayınız.
İlknur Çokyaman kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
