Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Lokum Gibi Şekerpare Tatlısı tarifi paylaşacağım. Bayramların ve özel günlerin en sevilen tatlısını sizler için hazırladık.
Yapımı kolay ve tam ölçülü bir tatlı tarifidir. Çayın yanında kapış kapış giden bu lezzetli tatlıyı sizlerde misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz.
Şimdi bu nefis lokum gibi şekerpare tatlısı tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Lokum Gibi Şekerpare Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 adet yumurta ( birinin beyazı fındıkları batırmak için ayıralım)
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı şeker
- 200 gr yumuşak tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Şerbeti İçin;
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Bir kaç damla limon
Lokum Gibi Şekerpare Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye su ve şeker ekleyip kaynatalım. Kaynadıktan sonra üzerine limon sıkıp kısık ateşte 5 dakika kaynatalım. Şerbeti tamamen soğuyana kadar bekletelim.
Uygun bir yoğurma kabına yumurta ve tereyağı ekleyip karıştıralım. Üzerine toz şeker, irmik, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edelim. Kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim. Şekil verdiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Fındığı yumurta akına batırıp hamurun ortasına bastıralım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Fırından çıkar çıkmaz üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökelim.
Şerbetini çektikten sonra servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Börek Tadında 5 Dakikada Kahvaltılık Tarifini incelemek için tıklayınız.
Tatlı Sanatı Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Püf Noktaları İle Karakuş Tatlısı Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar