Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Mayalı Hamuruyla Soğanlı Gözleme tarifi paylaşacağım. Yumuşacık hamuruyla bol lezzetli bir gözleme tarifini sizler için hazırladık.
Hafta sonu kahvaltısı ve çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz bir gözleme tarifidir. Sizlerde bu tarifi mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis mayalı hamuruyla soğanlı gözleme tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Mayalı Hamuruyla Soğanlı Gözleme Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 su bardağı ılık su
- 1 çay kaşığı instant maya
- 1 çay kaşığı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4,5 su bardağı un
- 2 çay kaşığı tuz
İç Harcı İçin;
- 4 adet soğan
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri İçin;
- Tereyağı
Mayalı Hamuruyla Soğanlı Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına su, maya ve şeker ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ, azar azar un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Hamuru 12 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim.
Bezeleri oklava yardımı ile açalım ve iç harcını ekleyelim.
Ay şeklinde kapatıp önceden ısıtılmış tavada kontrollü bir şekilde pişirelim.
Üzerine tereyağı sürüp servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kakaolu Gelin Pastası Tarifini incelemek için tıklayınız.
Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: En Lezzetli Bisküvili İkramlık Tatlı Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar