Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Mayalı Patatesli Bazlama tarifi paylaşacağım. Lezzeti ile herkesten tam not almış bir bazlama tarifini sizler için hazırladık.
Bu bazlama tarifini yaptıktan sonra tam bir bazlama ustası gibi hissedeceksiniz kendinizi çünkü o kadar lezzetli oluyor ki lezzetine bayılacaksınız. Yapımı son derece kolay olan bu tarifi sizlerde kesinlikle deneyin.
Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis mayalı patatesli bazlama tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Mayalı Patatesli Bazlama Tarifi İçin Malzemeler;
- 2- 3 adet haşlanmış patates orta boy
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı süt
- 1 küçük paket kuru maya
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3_4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yeterince un
Mayalı Patatesli Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır;
Haşlanan patatesleri çatalla ezin.
Üzerine su, süt, maya, pekmez, sıvıyağ ve tuzu ekleyip karıştırın unu azar azar ilave edelim.
Hamuru toparlayın. Sert bir hamur olmasın. Patatesten dolayı hamur eli kolay bırakmayabilir. Elinize biraz sıvı yağ döküp hamuru toparlayın üzerini örtüp hamur iki katı olana kadar mayalandırın.
Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp unlu tezgahta çok inceltmeden merdaneyle hafif açın.
Yağsız ısıtılmış tavada önlü arkalı pişirin.
Pişen bazlamaları sıcağıyla yağlayıp üst üste dizin. 12- 13 adet bazlama çıkar bu tariften. Daha sonra yemek isterseniz piştikten sonra yağlamadan buzluğa kaldırabilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Ağızda dağılan Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.
Merallin_mutfagı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!
Pingback: Tepsisine Sığmayan Poğaça Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar