Milföy Tadında Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Milföy Tadında Börek tarifi paylaşacağım. Börek, çay saatlerinin, kahvaltıların ya da hafif atıştırmalıkların vazgeçilmezi olmasının yanı sıra, özel günlerde de şık bir ikram olarak tercih edilebilir.

Kolay hazırlanması ve muhteşem lezzeti ile herkesin beğenisini kazanmayı başarır. Kısacası, milföy tadında börek, hem görsel hem de damak tadı açısından harika bir seçimdir!

Şimdi bu nefis milföy tadında börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Milföy Tadında Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 1,5 su bardağı ılık su
• 1 çay kaşığı toz maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un

Arası İçin;

• 150 gr tereyağı

İç Harcı İçin;

• Çökelek peyniri

Üzeri İçin;

• Yumurta sarısı

Milföy Tadında Börek Tarifi İçin Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su ve maya ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Hamuru 4 eşit bezeye bölelim ve üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Bezeleri oklava yardımı ile incecik açalım ve üzerine tereyağını sürüp kare şeklinde katlayalım. 2. bezeyi de aynı şekilde açıp yağladıktan sonra katladığımız yufkayı ortasına koyup kare şeklinde kapatalım. Üzerini kapatıp buzdolabında 20 dakika bekletelim.

Hamuru merdane yardımı ile açalım ve ruletle şeritler hallinde keselim. İç harcını ekleyip muska şeklinde katlayalım.

Şekil verdiğimiz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

En Kolay Meyveli Sütlü Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.