Mis Kokulu Yumuşacık Cevizli Anne Keki Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Mis Kokulu Yumuşacık Cevizli Anne Keki tarifi paylaşacağım. Evde yapılan en güzel ve en lezzetli tatlılardan biridir.

Bu kekin en önemli özelliklerinden biri, içerdiği taze cevizlerin verdiği kıtırlık ve zengin aromadır. Dışı hafif narin ve altın rengi bir kabukla kaplanırken, iç kısmı ise yumuşacık ve nemli yapısıyla damakları şenlendirir.

Şimdi bu nefis mis kokulu yumuşacık cevizli anne keki tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Mis Kokulu Yumuşacık Cevizli Anne Keki Tarifi İçin Malzemeler;

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker ( 250 g )
• 1 su bardağı sıvı yağ ( 200 ml )
• 1 su bardağı ılık süt ( 200 ml )
• 1 su bardağı yoğurt ( 185 g )
• 1 tatlı kaşığı karbonat ( 3 g )
• 1 paket kabartma tozu ( 10 g )
• 1 paket vanilya ( 5 g )
• 3 su bardağı çok amaçlı un ( 320 g )

Üzeri İçin;

• Susam
• 1 kase kırılmış ceviz

Mis Kokulu Yumuşacık Cevizli Anne Keki Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyip mikserle köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağ, süt, yoğurt, karbonat, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.

Üzerine un ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Sıvı yağ ile her yeri yağlanmış olan fırın tepsisine hazırlamış olduğumuz kek hamurunu dökelim. Üzerine ceviz ve susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Fırından çıkan kek ilk sıcaklığını attıktan sonra dilimleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Sakız Gibi Kıvamıyla Saray Muhallebisi Tarifini incelemek için tıklayınız.

Fatma’nın Mutfağından kanalına tarifi için teşekkür ederiz.