Nişastalı Çıtır Patates Kızartması Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Nişastalı Çıtır Patates Kızartması tarifi paylaşacağım. Kahvaltı saatleriniz için şahane bir kızartma tarifini sizler için hazırladık.

Sunumu ile göz doldurup, lezzeti ile herkesten tam not almış harika bir patates kızartması tarifidir. Deneyenlerden tam not almış bu tarifi sizlerde tarif defterlerinize not edip en kısa zamanda denemelisiniz.

Şimdi bu nefis nişastalı çıtır patates kızartması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Nişastalı Çıtır Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler;

• 2 adet patates
• Tuz
• 7-8 yaprak maydanoz
• Kaşar peyniri veya mozzarella peyniri ( 100 gr )
• 3 kaşık mısır nişastası ( 30 gr )
• 4-5 kaşık bitkisel yağ ( 40-50 ml )

Nişastalı Çıtır Patates Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tencereye kabukları soyulmuş ve doğranmış patates, tuz ve üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayalım.

Haşlanan patateslerin suyunu süzelim ve püre kıvamına gelinceye kadar ezelim. Üzerine doğranmış maydanoz ve rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip karıştıralım.

Üzerine nişasta ekleyip karıştıralım. Çok az sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Patates hamurunu 2 yağlı kağıdın arasına alıp merdane ile açalım. Kenarlarını bıçakla kesip düzeltelim. Üzerine aparatlar ile bastırıp istediğimiz şekilde hamura şekil verelim.

Bol ve kızgın yağda her iki tarafını çevirerek kızartalım.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

5 Dakikada Kolay İkramlık Tarifini incelemek için tıklayınız.

Asena’nın Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.