Oklavasız Merdanesiz Kolay Börek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Oklavasız Merdanesiz Kolay Börek tarifi paylaşacağım. Pratik ve hızlı bir şekilde lezzetli bir börek yapmak isteyenler için mükemmel bir seçenektir.

Bu tarif, özellikle mutfakta fazla zaman harcamak istemeyenler veya oklava gibi aletleri kullanmadan lezzetli bir şeyler hazırlamak isteyenler için idealdir.

Şimdi bu nefis oklavasız merdanesiz kolay börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Oklavasız Merdanesiz Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml

1 su bardağı süt
1,5 su bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
6,5 su bardağı un

Hamuru Yağlamak İçin;

50 gr tereyağı

İç Harcı İçin;

3 adet haşlanmış patates
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Üzeri İçin;

1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı süt

Oklavasız Merdanesiz Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma maya, şeker, su, süt ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.

Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.

Uygun bir tavaya sıvı yağ ve yemeklik doğranmış soğanı ekleyip kavuralım. Üzerine salça ve baharatlarını ekleyip kokusu çıkıncaya kadar kavuralım. Üzerine haşlanmış patatesleri ekleyip püre kıvamına gelinceye kadar ezelim.