Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Özel Soslu Çıtır Bamya Kızartması tarifi paylaşacağım. Tadına doyamayacağınız muhteşem bir bamya kızartması tarifidir.
Herkesten tam puan almış, lezzetiyle yiyen herkesi şaşırtan bu kolay tarifi sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis özel soslu çıtır bamya kızartması tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Özel Soslu Çıtır Bamya Kızartması Tarifi İçin Malzemeler;
Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml
- 250 gr bamya
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı buğday unu
- Yarım çay bardağı kavrulmuş mısır unu
Sosu İçin;
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Özel Soslu Çıtır Bamya Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır;
Bamyaların uç kısımlarını temizleyip sirkeli suyun içerisinde 10 dakika bekletelim.
Bamyaların suyunu süzüp güzelce kurulayalım.
Uygun bir kaba yumurta ve baharatları ekleyip karıştıralım. Bamyaları önce una, sonra yumurtaya, sonra mısır ununa bulayalım.
Bamyaları ayrı kaba alalım.
Bol ve kızgın yağın içerisinde kızartalım.
Sosu için tüm malzemeleri bir kapta karıştıralım. Kızartılmış bamyalar ile servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tam Kıvamında Işıl Işıl Şeftali Reçeli Tarifini incelemek için tıklayınız.
Binnur’un Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: 3 Muz İle 10 Dakikada Hamur Kızartması Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar