Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Kıvamında Işıl Işıl Şeftali Reçeli tarifi paylaşacağım. Asla dağılmayan, tane tane bir reçel tarifini sizler için hazırladık.
Asla kararmayan, rengi harika, lezzeti şahane bir reçel tarifidir. Sizlerde bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis tam kıvamında ışıl ışıl şeftali reçeli tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tam Kıvamında Işıl Işıl Şeftali Reçeli Tarifi İçin Malzemeler;
- 1,5 kg şeftali
- 5 su bardağı toz şeker ( 1 kg )
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Tam Kıvamında Işıl Işıl Şeftali Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir tencereye doğranmış şeftali ve üzerine şekeri ekleyip tencerenin kapağını kapatalım. 1 gece bekletelim.
1 gece sonunda tencereyi ocağa alalım ve kaynayana kadar karıştırmadan sadece tencereyi sallayarak karıştıralım.
Üzerinde oluşan köpükleri bir tahta kaşık yardımı ile alalım. Reçel rengini alıp kıvam alınca kıvam testi yapalım. Üzerine limon suyunu ekledikten sonra 10 dakika daha kaynatalım.
Reçelleri kavanozlara doldurup kapağını sıkıca kapatalım.
Güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edelim. Dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Pamuk Gibi Yumuşacık İngiliz Keki Tarifini incelemek için tıklayınız.
Semra Demirbağ kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Özel Soslu Çıtır Bamya Kızartması Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar