Pamuk Gibi Yumuşacık Kumru Poğaça Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Pamuk Gibi Yumuşacık Kumru Poğaça tarifi paylaşacağım. Çay ve kahvaltı saatleriniz için harika bir poğaça tarifi hazırladık.

Kabardıkça kabaran pofur pofur yumuşacık bir poğaça tarifidir. Lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan bu poğaça tarifini sizlerde kesinlikle deneyin.

Şimdi bu nefis pamuk gibi yumuşacık kumru poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Pamuk Gibi Yumuşacık Kumru Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 100 gr tereyağı

İç Harcı İçin;

• Kaşar peyniri
• Lor peyniri

Üzeri İçin;

• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1,5 su bardağı susam
• Yarım çay bardağı su

Pamuk Gibi Yumuşacık Kumru Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına süt, su, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım.

Üzerine sıvı yağ, kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 10 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Bezeleri parmak uçlarımızla bastırıp büyütelim. Üzerine eritilmiş tereyağını bir fırça yardımı ile sürüp iç harcını ekleyelim.

Kenarlarından katlayıp rulo şeklinde saralım. Poğaçaları ilk önce pekmezli su karışımına sonra susama bulayalım.

Hazırlamış olduğumuz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Börek Tadında Puf Puf Yumuşacık Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Eminenin Pratik Yemekler Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.