Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Yumuşacık Hamuruyla Mayalı Kolay Poğaça tarifi paylaşacağım. Puf puf kabaran lezzetli bir poğaça tarifini sizler için hazırladık.
Tarif defterlerinizde mutlaka olması gereken tam ölçülü bir poğaça tarifidir. Sizlerde bu lezzetli poğaça tarifini mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis yumuşacık hamuruyla mayalı poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Yumuşacık Hamuruyla Mayalı Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket instant maya
- 6 su bardağı un
- 1 adet kapya biber
- Yarım demet maydanoz
- Bir kase çökelek peyniri
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yumuşacık Hamuruyla Mayalı Kolay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına süt, maya ve şeker ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ, azar azar un ve tuz ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 40 dakika bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve üzerine doğranmış kapya biber, maydanoz ve peynir ekleyip yoğuralım.
Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verelim. Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.
Poğaçaların üzerine yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını bir fırça ile sürelim.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Ev Yapımı Çıtır Çıtır Çubuk Simit Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: 1 Bardak Unla Kıvamı Şaşmayan Un Helvası Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar