Börek Tadında Puf Puf Yumuşacık Poğaça Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Börek Tadında Puf Puf Yumuşacık Poğaça tarifi paylaşacağım. Yapımı son derece kolay bir hamur işi tarifini sizler için hazırladık.

Fırından çıkar çıkmaz anında bitecek şahane bir poğaça tarifidir. Çay saatleriniz ve kahvaltı sofralarınız için bu muhteşem poğaça tarifini deneyebilirsiniz.

Şimdi bu nefis börek tadında puf puf yumuşacık poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Börek Tadında Puf Puf Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 120 ml

• 2 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 adet yumurta akı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5,5 su bardağı un

Yağlamak İçin;

• Tereyağı

İç Harcı İçin;

• Peynir
• Maydanoz

Üzeri İçin;

• 1 adet yumurta sarısı
• Haşhaş

Börek Tadında Puf Puf Yumuşacık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına maya, şeker, su ekleyip karıştıralım. Üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim.

Üzerine sıvı yağ, yumurta, kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim. Bezeleri servis tabağı boyutunda merdane ile açalım. Bir fırça yardımı ile üzerine eritilmiş tereyağını sürelim.

Kenarlarını içe doğru katlayıp yağlayalım. İç harcını ekleyip tüm kenarları ortaya doğru katlayalım.

Hazırlamış olduğumuz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısını fırça yardımı ile sürüp haşhaş serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Leopar Desenli Yumuşacık Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Çokyaman kanalına tarifi için teşekkür ederiz.