Pamuk Gibi Hamuruyla Soslu Börek Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Pamuk Gibi Hamuruyla Soslu Börek tarifi paylaşacağım. Çay ve kahvaltı saatleriniz için harika bir börek tarifi hazırladık.

Özel sosuyla bol lezzetli ve yumuşacık bir börek tarifidir. Yapımı son derece kolay ve herkesten övgüler almış bu börek tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis pamuk gibi hamuruyla soslu börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Pamuk Gibi Hamuruyla Soslu Börek Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sosu İçin;

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı susam
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 adet yumurta

Pamuk Gibi Hamuruyla Soslu Börek Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına un ve tuz hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.

Kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 45 dakika bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım. Mandalina büyüklüğünde 20 eşit bezeye bölelim. Bezeleri önceden yağlanmış fırın tepsisine alalım. Üzerine bastırıp hamuru yayalım.

Sosu için olan malzemeleri derin bir kaba ekleyip karıştıralım.

Hazırlamış olduğumuz sosu böreğin üzerine gezdirerek dökelim. En son üzerine susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 185 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Tel Tel Ayrılan Nefis Açma Tarifini incelemek için tıklayınız.

Zeynebin Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.