Pamuk Gibi Yumuşacık Cevizli Çörek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Pamuk Gibi Yumuşacık Cevizli Çörek tarifi paylaşacağım. Gerçekten de hem göz kamaştıran hem de damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakan bir hamur işidir.

İçindeki cevizlerin verdiği kıtırlık ve hamurun yumuşak dokusu harika bir uyum içinde buluşur. Mis gibi kokusu fırından çıkar çıkmaz etrafa yayılırken, herkesin iştahını kabartır.

Şimdi bu nefis pamuk gibi yumuşacık cevizli çörek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Pamuk Gibi Yumuşacık Cevizli Çörek Tarifi İçin Malzemeler;

• 5 bardak un
• 1 paket maya
• 4 yemek kaşığı yağ
• 2,5 yemek kaşığı şeker
• 3 çay kaşığı tuz
• 2 bardağa yakın ılık su

Arası İçin;

• 2 bardak ceviz
• Yarım bardaktan fazla ayçiçek yağı

Pamuk Gibi Yumuşacık Cevizli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına maya, şeker, yağ, şeker ve tuz ekleyip karıştıralım. Üzerine azar azar un ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.

Uygun bir kaba iri kıyılmış ceviz ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 2 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım ve cevizli harcın yarısını üzerine ekleyip bezenin üzerine bastırarak genişletelim.

Rulo şeklinde sarıp bıçak yardımı ile hamuru keselim.

Fırın tepsisine şekil verdiğimiz cevizli çöreği dizelim. Üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

5 Dakikada Ağızda Eriyen Kurabiye Tarifini incelemek için tıklayınız.

Çiçekli Mutfağım kanalına tarifi için teşekkür ederiz.