Pamuk Gibi Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Pamuk Gibi Yumuşacık Mayalı Poğaça tarifi paylaşacağım. Puf puf kabaran harika bir poğaça tarifini sizler için hazırladık.

Sabah kahvaltılarının ve çay saatlerinin favorisi olacak şahane bir poğaça tarifidir. Lezzet garantili bu poğaça tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz.

Şimdi bu nefis pamuk gibi yumuşacık mayalı poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Pamuk Gibi Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 2 adet yumurta akı
• 1 yemek kaşığı insant maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6 su bardağı un

Üzeri İçin;

• 2 adet yumurta sarısı
• Susam

Pamuk Gibi Yumuşacık Mayalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına su, süt, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.

Üzerine sıvı yağ ve yumurta akını ekleyip karıştıralım. Kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 45 dakika bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 20 eşit bezeye bölelim.

Hazırlamış olduğumuz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

Tepsi mayasından sonra üzerine yumurta sarısını bir fırça yardımı ile sürüp susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Fırında Bol Lezzetli Sebzeli Köfte Tarifini incelemek için tıklayınız.

Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.