Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Pamuk Gibi Yumuşacık Ramazan Pidesi tarifi paylaşacağım. Sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz tam ölçülü bir pide tarifini sizler için hazırladık.
Kara fırında pişmiş gibi lezzetli ve kolay bir pide tarifidir. Bu lezzetli pide tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis pamuk gibi yumuşacık Ramazan pidesi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Pamuk Gibi Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler;
- 9 su bardağı ekmeklik un
- 4 su bardağı ılık su
- 1 paket maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Pamuk Gibi Yumuşacık Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına un, su, maya ve tuz ekleyip ele yapışan yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerine sıvı yağ sürüp üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 6 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.
Bezelerin üzerine yumurta sarısını bir fırça ile sürelim.
Üzerine parmak uçlarımızla bastırıp pide şeklini verelim. Üzerine susam ve çörek otu serpelim.
Önceden ısıtılmış 220 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Hazır Yufkadan Çıtır Lahmacun Tarifini incelemek için tıklayınız.
Fatma’nın Mutfağından kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
