Pamuk Gibi Yumuşak Mayalı Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Pamuk Gibi Yumuşak Mayalı Poğaça tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay ve lezzetli bir poğaça tarifini sizler için hazırladık.

Kahvaltı, çay saatleri ve çocukların beslenme çantaları için hazırlayabileceğiniz yumuşacık bir poğaça tarifidir.

Şimdi bu nefis pamuk gibi yumuşak mayalı poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Pamuk Gibi Yumuşak Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 100 ml

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ayçiçek yağı
• 2 adet yumurta akı
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket instant maya
• 6 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri İçin;

• 2 adet yumurta sarısı
• Susam

Pamuk Gibi Yumuşak Mayalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, süt, maya, şeker, ayçiçek yağı ve yumurta akını ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 45 dakika bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 16 eşit bezeye bölüp şekil verelim.

Şekil verdiğimiz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

Süre sonunda üzerine bir fırça ile yumurta sarısı sürüp susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Puf Puf Kabaran Tereyağlı Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Hilalin Mutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.