Puf Puf Kabaran Tereyağlı Poğaça Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Puf Puf Kabaran Tereyağlı Poğaça tarifi paylaşacağım. Mayalı bir poğaça tarifini sizler için hazırladık.

Özel günlerde, kahvaltı ve çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz kolay bir poğaça tarifidir. Tam ölçülü ve lezzetli bu poğaça tarifini sizlerde tarif defterinize not etmelisiniz.

Şimdi bu nefis puf puf kabaran tereyağlı poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Puf Puf Kabaran Tereyağlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 1 paket maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 6 su bardağı un
• 100 gr oda sıcaklığında tereyağı

Üzeri İçin;

• Yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Puf Puf Kabaran Tereyağlı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, süt, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ, azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 2 kat oluncaya kadar bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alıp 12 eşit bezeye bölelim.

Bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırarak genişletelim ve üzerine tereyağı sürüp rulo şeklinde saralım.

Ruloların üzerine bastırıp genişletelim ve tekrar yağ sürüp saralım.

Şekil verdiğimiz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerini kapatıp 15 dakika bekletelim.

Üzerine bir fırça ile yumurta sarısı ve sıvı yağ karışımını sürelim. Bir bıçak ile üzerine çizikler atalım.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kıyır Kıyır Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.