Pamuk Kadar Yumuşacık Kek Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Pamuk Kadar Yumuşacık Kek tarifi paylaşacağım. Davet sofralarının ve çay saatlerinin parlayan bir yıldızı olacak harika bir kek tarifi hazırladık.

Kabarıkça kabaran sünger gibi bir kek tarifidir. Lezzeti ve kıvamıyla herkesten tam not almış bu tarifi sizlerde mutlaka denemelisiniz.

Şimdi bu nefis pamuk kadar yumuşacık kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Pamuk Kadar Yumuşacık Kek Tarifi İçin Malzemeler;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıkma portakal suyu ve rendesi
• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Sosu İçin;

• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığına yakın portakal suyu

Pamuk Kadar Yumuşacık Kek Tarifi Nasıl Yapılır;

Karıştırma kabına yumurta, vanilya ve şekeri ekleyip mikserle köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Üzerine portakal suyu ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım.

Üzerine elekte eleyerek un, nişasta ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Üzerine portakal kabuğu rendesi ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Katı yağ ile yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz kek harcını yayarak dökelim. Hava kabarcıklarını yok etmek için kek kalıbını tezgaha hafifçe vuralım. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim.

Sosu için karıştırma kabına pudra şekeri ekleyip yavaş yavaş portakal suyunu ekleyip karıştıralım. Pişen keki fırından alalım.

Kek tamamen soğuduktan sonra kalıbından çıkaralım.

Hazırlamış olduğumuz sosu üzerine gezdirerek dökelim ve dilimleyip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

10 Dakikada Mayasız Kıyır Kıyır Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Gurbetinmutfagi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.