Patates Çanağında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Patates Çanağında Beşamel Soslu Tavuk tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünenler için harika bir yemek tarifi hazırladık.

Akşam yemekleri ve davet sofraları için misafirlerinize ikram edeceğiniz muhteşem bir yemek tarifidir. Yapımı son derece kolay olan bu tarifi sizlerde kesinlikle deneyin.

Şimdi bu nefis patates çanağında beşamel soslu tavuk tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Patates Çanağında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler;

5 adet patates
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1’er çay kaşığı karabiber, kekik, toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz

Tavuk Sote İçin;

750 gr tavuk bonfile
Yarım çay sıvıyağ
1 adet soğan
Karabiber, kimyon, kekik
Pul biber, toz kırmızı biber
Tuz

Beşamel Sosu İçin;

1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2,5 su bardağı süt
Tuz

Üzeri İçin;

Kaşar peyniri
Toz kırmızı biber

Patates Çanağında Beşamel Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır;

Patateslerin kabuklarını soyalım ve ortadan 2’ye bölelim. İçini bir kaşık yardımı ile oyalım.

Patateslerin üzerine sürmek için bir kaseye sıvı yağ ve baharatları ekleyip karıştıralım. Bu karışımı patateslerin her yerine bir fırça yardımı ile sürelim. 200 derece fırında pişirelim.

Tavuk sote için uygun bir tavaya sıvı yağ ekleyelim. Yemeklik doğranmış soğanları ekleyip kavuralım. Üzerine minik minik doğranmış olduğumuz tavukları ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim.

Daha sonra baharatlarını ekleyip hafifçe kızarana kadar pişirip fırından çıkardığımız patateslerin ortasına ekleyelim.

Beşamel sos için tavaya tereyağını ekleyip eritelim. Üzerine un ekleyip sürekli karıştırarak kokusu çıkana kadar kavuralım. Sütü yavaş yavaş ekleyip sürekli karıştıralım. Tuzunu da ekleyip kıvam alana kadar pişirelim.