Patates Dolgulu Mini Pide Tarifi

Patates Dolgulu Mini Pide Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Patates Dolgulu Mini Pide tarifi paylaşacağım. Oldukça pratik ve ekonomik harika bir pide tarifini sizler için hazırladık.

O kadar lezzetli oluyor ki sanki kara fırında pişmiş gibi diyebilirim. Yapımı kolay bu mini pide tarifini sizlerde kesinlikle denemelisiniz. Tarif defterlerinize de not etmeyi unutmayın.

Şimdi bu nefis patates dolgulu mini pide tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Patates Dolgulu Mini Pide Tarifi İçin Malzemeler;

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tane yumurtanın beyaz ( sarıları üzeri için )
  • 6 su bardağı un

İç Harcı İçin;

  • 7 tane orta boy patates
  • 100-150 gram kaşar peyniri
  • Tuz

Üzeri İçin;

  • 2 adet yumurta sarısı
  • Çörek otu

Patates Dolgulu Mini Pide Tarifi Nasıl Yapılır;

Hamuru için süt, sıvı yağ, su ve mayayı yoğurma kabında karıştıralım. Sonra unu ve kalan malzemeleri ekleyelim ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini örtelim ve 45 dakika mayalanmaya bırakalım.

Daha sonra patatesleri haşlayalım. Haşlandıktan sonra kabuklarını soyalım ve sıcak olarak iyice ezelim. Ezdikten sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve tuzunu ekleyip patates püremizi hazırlayalım.

Mayalanan hamuru 12 beze yapalım. Çay tabağı büyüklüğünde açalım.

Ortasına yuvarladığımız patatesi ekleyelim.

Hamuru uçlarından birleştirip çay tabağı büyüklüğünde yayalım. Pide şekli verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Üzerinin yumurta sarısını sürelim ve çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kelepçeli Kalıpta Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.

Sevdanin_mutfagi_evyapimi kanalına tarifi için teşekkür ederiz.

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..