Patates Dolgulu Yumuşacık Bazlama Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Patates Dolgulu Yumuşacık Bazlama tarifi paylaşacağım. Balon gibi kabaran yumuşacık bir bazlama tarifini sizler için hazırladık.

Yapımı kolay ve lezzetli bir bazlama tarifidir. Sofraların vazgeçilmezi olacak bu lezzetli ekmek tarifini sizlerde mutlaka deneyin.

Şimdi bu nefis patates dolgulu yumuşacık bazlama tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Patates Dolgulu Yumuşacık Bazlama Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 250 ml

• 1 kg patates
• 8 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 su bardağı ılık süt

Patates Dolgulu Yumuşacık Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir tencereye kabukları soyulmuş ve doğranmış patates ile üzerini geçecek kadar su ilave edip haşlayalım.

Haşlanan patatesleri püre kıvamına gelinceye kadar ezelim. Üzerine süt ve maya ekleyip karıştıralım.

Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 30 dakika bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve 10 eşit bezeye bölelim. Üzerini bir örtü ile kapatalım.

Bezelerden ilkini tezgaha alalım ve bezenin altına üstüne un serpip merdane ile açalım. Önceden ısıtılmış yağsız tavada her iki tarafını çevirerek pişirelim.

Üzerine tereyağı sürüp servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Kahvaltılık Patatesli Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

İlknur Sağlam kanalına tarifi için teşekkür ederiz.