Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Patates Ve Kıyma İle Ekonomik Köfte tarifi paylaşacağım. Bugün ne pişirsem diye düşünenler için kolay bir tarif hazırladık.
Az malzemeli ve çok lezzetli bir köfte tarifidir. Az kıyma ile yapılan bu bol lezzetli köfte tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis patates ve kıyma ile ekonomik köfte tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Patates Ve Kıyma İle Ekonomik Köfte Tarifi İçin Malzemeler;
- 300 gr kıyma
- 2 adet patates
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı galeta unu
- Yeteri kadar tuz
- 1 tatlı kaşığı pul kırmızı biber
- 1’er çay kaşığı kimyon, karabiber, kekik
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Patates Ve Kıyma İle Ekonomik Köfte Tarifi Nasıl Yapılır;
Patatesin kabuklarını soyalım ve rendeleyelim. Rendelediğimiz patateslerin suyunu elimizle sıkalım.
Yoğurma kabına kıyma, patates, yumurta, rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğan, galeta unu ve baharatları ekleyip yoğuralım.
Yoğurmuş olduğumuz etten ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verelim.
Kızgın yağın içerisinde her iki tarafını çevirerek kızartalım.
Sıcak sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
En Lezzetli Soğan Dolması Tarifini incelemek için tıklayınız.
Yörük Kızının Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
