Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Peynirli Muska Böreği tarifi paylaşacağım. Hazır yufkadan yapılan, yapımı en kolay börek tariflerinden birini sizler için hazırladık. İster buzlukta sakla ister hemen pişir dediğimiz harika böreklerden biri diyebilirim.
İç harcında ben peynir kullandım ama siz isterseniz kıymalı, patatesli, ıspanaklı vs yapabilirsiniz. Çıtır çıtır bu börek tarifini ister kahvaltıda ister çay saatlerinde misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.
Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis peynirli muska böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Peynirli Muska Böreği Tarifi İçin Malzemeler;
- 4 adet yufka
İç Harcı İçin;
- Beyaz peynir
Sosu İçin;
- 1 su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam ve çörek otu ( isteğe göre )
Peynirli Muska Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;
Bir yufkayı tezgaha serin. Su ile zeytinyağını küçük bir kasede karıştırıp fırça yardımıyla yufkanın her yerine sürün. İkinci yufkayı üstüne koyup tekrar sostan sürün. Yufkayı uzunlamasına şeritler halinde ve ortadan ikiye kesip her bir şeride peyniri koyun.
Muska şeklinde sarın ve tepsiye dizin.
Pişirmeden dondurucuya da konabilir. Buzluktan çıkardıktan sonra 10 dakika bekletip önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin ).
Kalan sosu da böreklerin üzerine sürüp buzdolabında en az bir saat bekletin. Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Dışı çıtır içi yumuşacık Peynirli Simit Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Beyazbadem_mtfk kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!
Pingback: Tuzsuz Nafiye Tarifi, Nasıl Yapılır? - Nefis Tarif ve Sunumlar