Pizza Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Pizza Poğaça tarifi paylaşacağım. Sabah kahvaltısında ya da çay saatlerinde sevdikleriniz için hazırlayacağınız çok lezzetli bir hamur işi tarifini sizler için hazırladık. Yapımı oldukça kolay olan ve lezzeti ile tadı damaklarınızda kalacak bu pizza poğaça tarifini çok seveceksiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis pizza poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

1 su bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı instant maya
2,5 su bardağı un
3 yemek kaşığı oda sıcaklığındaki tereyağı

İç Malzemesi İçin;

Rende kaşar peyniri
Sucuk
Zeytin ve pizza sosu ( isteğe bağlı olarak mısır, mantar ve kapya biber de eklenebilir)

Pizza Sosu İçin;

1 orta boy domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 yemek kaşığı zeytin yağı

Üzeri İçin;

2 adet yumurta sarısı

Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Tereyağı hariç tüm malzemeler karıştırılıp yoğurulur en son tereyağı eklenip hamura yedirilir, yağ eklenince yumuşak bir hamur oluyor un eklemeye gerek yok. Hamur yaklaşık 40- 45 dakika mayalandırılır.

Sos için domates rendelenir içine diğer malzemeleri de eklenip ocakta hafif koyulaşana kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır. Mayalanan hamur 8 eşit parçaya bölünür pürüzsüz bezeler elde edilir. Her beze merdane ile tatlı tabağı büyüklüğünde açılır içine önce sos sonra diğer iç malzemeler konup iyice kapatılır.