Pofur Pofur Yumuşacık Mayalı Pişi Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Pofur Pofur Yumuşacık Mayalı Pişi tarifi paylaşacağım. Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir.

Bu tarif, özellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde sofralarımızı şenlendiren, sıcak ve çıtır çıtır bir atıştırmalık olarak öne çıkar.

Şimdi bu nefis pofur pofur yumuşacık mayalı pişi tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Pofur Pofur Yumuşacık Mayalı Pişi Tarifi İçin Malzemeler;

Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tuz
• 5,5 su bardağı un

Kızartmak İçin;

• Sıvı yağ

Pofur Pofur Yumuşacık Mayalı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır;

Uygun bir yoğurma kabına su, süt, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine yumurta ve sirke ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 1 saat bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım ve mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim. Bezelerin üzerine bastırarak genişletelim.

Şekil verdiğimiz pişileri bol ve kızgın yağın içerisinde kızartalım.

Sıcak servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Hem Pratik Hem Yumuşacık Kek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Esrayla Mutfakta kanalına tarifi için teşekkür ederiz.