Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Poğaça Gibi Yumuşacık Çıtır Simit tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay ve lezzetli bir simit tarifini sizler için hazırladık.
Sabah kahvaltıların ve çay saatlerinin en sevilen en lezzetli simit tarifidir. Deneyenlerin favorisi olan bu simit tarifini sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis poğaça gibi yumuşacık çıtır simit tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Poğaça Gibi Yumuşacık Çıtır Simit Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 6-6,5 su bardağı un
Üzeri İçin;
- Kavrulmuş susam
- 1 yemek kaşığı pekmez
- Yarım çay bardağı su
Poğaça Gibi Yumuşacık Çıtır Simit Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına maya, şeker ve su ekleyip karıştıralım. Üzerine süt, yumurta ve sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Üzerine kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 13 eşit bezeye bölelim. Bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırıp genişletelim ve ortasına mutfak aparatı ile bastırıp delik açalım.
Şekil verdiğimiz simitleri önce pekmezli su karışımına sonra susama bulayalım.
Susama bulanan simitleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Ev Yapımı Portakallı Lokum Tarifini incelemek için tıklayınız.
Lezzeti Sanat kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Frambuaz Soslu Bisküvili Tatlı Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar