Sosisli Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır?

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Sosisli Poğaça tarifi paylaşacağım. İster çocukların beslenmesine, ister hafta sonu kahvaltısına, isterseniz de canınız her istediğinde kolaylıkla ve zevkle yapabileceğiniz bir poğaça tarifidir.

Yapımı son derece kolay olan bu tarifi eminim sizlerde çok seveceksiniz. Herkesten tam puan almış bu tarifi sizlerde kesin deneyin ve tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.

Şimdi bu nefis sosisli poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Sosisli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

Su bardağı ölçüsü 200 ml – Çay bardağı ölçüsü 100 ml

• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3- 4 su bardağı kadar un

Üzeri İçin;

• Sosis
• 1 adet yumurta ( çırpılmış )

Sosisli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Malzemelerin un ve tereyağı hariç hepsini bir kaba alalım ve karıştıralım. Sonra yavaş yavaş unu ekleyelim ve yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim. Sonra 2 yemek kaşığı tereyağı ilave edelim. Hamuru tekrar yoğurup mayalamaya bırakalım.

Hamurdan parçalar koparıp merdaneyle çok az açalım.

Rulo şeklini verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

Poğaçaların üzerlerine sosis koyuyoruz ve tepsi mayası için 15 dakika bekliyoruz. Daha sonra üzerine çırpılmış yumurta sürüyoruz.

Önceden ısıttığımız 180 derece fırında pişiriyoruz.

Fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirip servis edelim.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Çıtır çıtır Pırasalı Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.

Aynurbozdemirr kanalına tarifi için teşekkür ederiz.