Portakallı Kek Tarifi

Portakallı Kek Tarifi

Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Portakallı Kek tarifi paylaşacağım. Aromalı kekleri her zaman sevmişimdir. Ama portakalın mevsimi olduğu zamanda bu keki bir çok kez yaparım. İsterseniz üzerine çikolata sosu falanda dökebilirsiniz. Ben böyle yapmayı tercih ettim. Kekim harika kabardı ve yumuşacık bir kek oldu. Sizlerde bu tarifi kesinlikle denemeli ve sevdiklerinizle paylaşmalısınız. Tarifimi deneyenlerin yorum kısmına yorumlarını yazarsa çok mutlu olurum. Şimdi portakallı kek tarifimiz için gerekli olan malzemelerimizi kontrol edelim.

Portakallı Kek Tarifi Malzemeleri;

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 3 su bardağı un

Sosu İçin;

  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Portakallı Kek Tarifi Hazırlanışı;

Yumurta ve şekeri karıştırma kabına koyup mikser yardımı ile 5 dakika çırpalım. Sütü ve sıvı yağı ilave edip tekrar karıştırıyoruz. Portakal kabuklarını ve limonu rendeleyip içine ilave ediyoruz. Bir portakalın suyunu sıkıp karıştırıyoruz.

Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu eleyerek içine ilave edip spatula yardımıyla karıştırıyoruz. Kek kalıbımızı katın yağ ile yağlayıp harcımızı döküyoruz.

180 derece fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz. Sosu için derin bir kaseye malzemeleri koyup karıştıralım.
Kekimiz fırından çıkıp soğuduktan sonra sosumuzu üzerine yemek kaşığı yardımı ile döküyoruz.

Afiyet olsun.

Daha önce Vişneli Kek Tarifi denediniz mi? Denemediyseniz Vişneli Kek Tarifi için tıklayınız.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..