Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Puf Puf Kabaran Peynirli Çiğ Börek tarifi paylaşacağım. Şipşak hazırlanan çok lezzetli bir börek tarifini sizler için hazırladık.
Asla yağ çekmeyen, balon gibi kabaran leziz bir börek tarifidir. Deneyenlerin favorisi olan bu kolay börek tarifini sizlerde tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.
Şimdi bu nefis puf puf kabaran peynirli çiğ börek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Puf Puf Kabaran Peynirli Çiğ Börek Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta
- 1 türk kahvesi fincanı sıvı yağ
- 1 kabartma tozu
- Tuz
- 5,5-6 su bardağı un
İç Harcı İçin;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Puf Puf Kabaran Peynirli Çiğ Börek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına yoğurt, yumurta ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım. Üzerine kontrollü bir şekilde un, kabartma tozu ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp eşit bezelere bölelim.
Bezeleri merdane ile açalım ve iç harcını ekleyip kenarını birleştirelim. Kenarlarını bir rulet yardımı ile keselim.
Bol ve kızgın yağda iki tarafını da çevirerek kontrollü bir şekilde kızartalım.
Sıcak servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Yağ Çekmeyen Dev Gibi Kabaran Mayalı Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Kayinvalidem ve Ben kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Pamuk Gibi Yumuşacık Lavaş Ekmek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar