Puf Puf Simit Poğaça Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Puf Puf Simit Poğaça tarifi paylaşacağım. Pamuk kadar yumuşacık, kabarmadıkça kabaran harika bir poğaça tarifidir.

Lezzetiyle herkesten tam not almış bu tarifi sizlerde kesinlikle deneyin. İster kahvaltıda isterseniz de çay saatlerinde misafirlerinize bu harika simit poğaçalardan ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis pastane usulü simit poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Puf Puf Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;

6 su bardağı un
2 adet yumurtanın akı
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 paket instant maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz

İç Harcı İçin;

Sucuk
Kaşar peyniri

Üzeri İçin;

2 adet yumurta sarısı
80 gram kavrulmuş susam

Puf Puf Simit Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;

Yoğurma kabına oda sıcaklığında yoğurt, ılık su, ay çiçek yağı, yumurta akı, şeker ve mayayı karıştıralım.

Kontrollü bir şekilde un ve tuzu ekleyip yumuşacık kıvamlı bir hamur yoğuralım.

Üzerini kapatalım ve 45 dakika mayalanması için bekletelim.

Mayalanan hamurun havasını alalım. 18 eşit bezeye bölelim.

Hazırlamış olduğumuz bezelerden ilkini tezgaha alalım ve parmak uçlarımızla hamurun üzerine bastırıp genişletelim. İç harcını ekleyip şeklini verelim.