Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Puf Puf Yumuşacık Cevizli Çörek tarifi paylaşacağım. Yapımı çok kolay şahane bir çörek tarifi hazırladık.
Çay saatleri, kahvaltı sofraları ve davet masalarınız için hazırlayacağınız leziz bir çörek tarifidir. Herkesin tam not almış bu lezzet garantili çörek tarifini sizlerde mutlaka deneyin.
Şimdi bu nefis puf puf yumuşacık cevizli çörek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Puf Puf Yumuşacık Cevizli Çörek Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 paket instant maya (10 gr )
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta akı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3,5 su bardağı un
İçi İçin;
- 250 gr ceviz içi
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı süt
Puf Puf Yumuşacık Cevizli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına süt, su, maya ve şekeri ekleyip karıştıralım. Üzerine sıvı yağ ve yumurta akı ekleyip karıştıralım.
Kontrollü bir şekilde un ve tuz ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp yarım saat bekletelim.
Mayalanan hamurun havasını alalım ve 2 eşit bezeye bölelim. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
Bezeleri merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde açıp üzerine ceviz serpelim.
Hamuru rulo şeklinde saralım ve 2-3 parmak genişliğinde dilimleyelim. Üzerini kapatıp 10 dakika bekletelim.
Üzerine yumurta sarısı, şeker ve süt karışımını bir fırça ile sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
2 Çeşit Yufka İle Çıtır Çıtır Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Bol Lezzetli Cantık Pidesi Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar