Şekerpare Tatlısı Yapımı

Şekerpare Tatlısı Yapımı

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Şekerpare Tatlısı tarifini paylaşacağım. Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biri olan, özel günlerde ve bayramlarda yapılan bir tatlı tarifini sizler için hazırladık. Tatlıların baş tacı olan bu tarife bayılacaksınız.

Lezzeti ile mideleri bayram ettirecek olan bu şerbetli tatlı tarifini adım adım sizlere anlatacağım. Herkesten tam puan almış bu tarifi sizlerde kesinlikle denemelisiniz. Sevdiklerinize de gönül rahatlığı ile ikram edebilirsiniz.

Tarifimizi deneyenler yorum kısmında düşüncelerini bizlerle paylaşırsa çok seviniriz. Şimdi bu nefis şekerpare tatlısı nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Şekerpare Tatlısı Yapımı İçin Malzemeler;

  • Yarım paket margarin 125 gram
  • 2 yumurta ( 1 sarısı üzerine süreceğiz )
  • 1 çay bardağı irmik
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un ( yumuşak ele yapışmayan )
  • Üzeri için fındık fıstık

Şerbeti İçin;

  • 3,5 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • 7- 8 damla limon

Şekerpare Tatlısı Nasıl Yapılır;

Tarifimize önce şerbet ile başlayacağız çünkü şerbet soğuk tatlı sıcak olmalı. Bir tencereye su ve şeker ekleyip kaynatalım kaynadıktan sonra 6- 7 damla limon sıkalım ve biraz daha kaynatalım daha sonra soğumaya bırakalım.

Hamurumuz için margarin ( oda sıcaklığı ), yumurta, irmik, sıvı yağ ve pudra şekeri ekleyip yoğuralım. Daha sonra un kabartma tozu, vanilya ekleyelim ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle şekillendirelim. Tepsiye dizelim. Her parçaya birer fındık fıstık koyalım ve ayırdığımız 1 yumurta sarısını üzerlerine sürelim.

180 derecede 25 dakika pişirelim. Tepsiyi fırından çıkarınca sıcakken şerbeti dökelim şerbetimiz soğuk olmalı.

Şerbeti çekene kadar dinlendirelim daha sonra servis edelim.

Afiyet olsun.

Tadı damaklar kalacak Bal Badem Tatlısı Tarifini incelemek için tıklayınız.

Nefistarifvesunumlar instagram kanalını takip etmeyi unutmayın!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Kaçırmayın! rastgele gönderiler..