Şekilli Elmalı Kurabiye Tarifi

Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Şekilli Elmalı Kurabiye tarifi paylaşacağım. Kurabiye tariflerinin en çok sevilenlerinden olan elmalı kurabiye tarifini sizler için hazırladık.

Yapımı son derece kolay olan bu kurabiye tarifini ister çay saatlerinde ister özel davet sofralarında misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

Şimdi bu nefis şekilli elmalı kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.

Şekilli Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;

1 su bardağı 200 ml – 1 çay bardağı 100 ml

125 gram tereyağ veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
3,5- 4 su bardağı un

İçi İçin;

4 adet orta boy kırmızı elma
3 yemek kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı çekilmiş ceviz

Üzeri İçin;

Pudra şekeri

Şekilli Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;

İlk olarak iç harcınızı hazırlayın. Bunun için elmaların kabuklarını soyup rendenin iri yeri ile rendeleyin. Elmaların üzerine şeker atıp suyunu salıp çekene kadar kavurun. Ardından ceviz ,tarçını ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Hamuru için gerekli malzemeleri karıştırma kabına yoğurun. Unu kontrollü bir şekilde ekleyin.

Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı. Hamurdan cevizden büyük parçalar alıp istediğiniz şekili verebilirsiniz. Ben doğrayıcı üzerinde şekillendirdim.